Velkommen til Madxpressens online

bestillingssystem

Bestilling kan også ske på tlf. : 86480506

Med venlig hilsen

Madxpressen

 


Menu & Bestilling

  • FORRET


    3 SLAGS TAPAS

    Price: 75.00 DKK

    FISKE SYMFONI


    3 slags fisk, skaldyr
    Price: 75.00 DKK

    TRILOGI


    Vildt med små salater, hjemmelavet kræs
    Price: 75.00 DKK
  • HOVED RETTER


    OKSE MØRBRAD


    Bordelaise, bagte kartoffel tårne, - vælg mellem 2 salater og 3 grønsager
    Price: 198.00 DKK

    BRAISERET SVINE KÆBER


    braiseret svinekæber, æbler i madeira sovs, kartoffel roulade, rodfrugt - vælg mellem 2 salater og 3 grønsager
    Price: 175.00 DKK

    LAMME KRONE


    Ratatouille, salt bagte kartofler - vælg mellem 2 salater og 3 grønsager
    Price: 198.00 DKK
  • GRILL BUFFET GRILLET GRIS


    XPRESSENS GRILL BUFFET


    Madxpressen's grill buffet, Bøf af oksekød, Frankfurter, Marineret kyllingebryst, Nakkekoteletter, 2 sommer salater, Kartoffel salat, Brød og smør, (grill, kul og grillmand kan arrangeres, ring og hør nærmere - minimum 10 kuv)
    Price: 165.00 DKK
  • DESSERT


    FRAGELITE


    Fragelite med frugt creme, chokolade og sprødt
    Price: 55.00 DKK

    TRILOGI DESSERT


    Dessert trilogi med is, kage og frugt
    Price: 75.00 DKK

    KONFEKT KAGE


    Konfekt kage med syrligt, friskt frugt
    Price: 65.00 DKK
  • LUKSUS BUFFET - FISK SKALDDYR


    LUKSUS BUFFET


    5 tapas efter kokkens fantasi, Okse mørbrad, Sprængt og røget andebryst, Peber creme, Kartoffel quiche, Ratatouille, 2 salater efter årstiden, Dessert hapser med sødt og sprødt, Brød og smør
    Price: 298.00 DKK

    FISK OG SKALDYRS BUFFET


    Gratineret kæmpe muslinger, Blæksprutte i Escabeche, Marineret tigerrejer med aioli, Ristet fisk med salsa, Varm røget laks med peber, Sushi med tun og wasabi creme, Reje/ krebs salat, Torske terrin med jomfruhummer og porre, Bagte laks med grønt låg, Brød og smør
    Price: 238.00 DKK
  • TAPAS


    TAPAS 1


    Blinis med røget fiske salat, Brød og dip, (min 3 valgfrie tapas)
    Price: 25.00 DKK

    TAPAS 3


    Kylling spyd med hjemmelavet tomat salsa, Brød og dip, (min 3 valgfrie tapas)
    Price: 25.00 DKK

    TAPAS 5


    Andeterrin med syltede tomater, Brød og dip, (min 3 valgfrie tapas)
    Price: 25.00 DKK

    TAPAS 6


    Manchego med kompot, Brød og dip, (min 3 valgfrie tapas)
    Price: 25.00 DKK

    TAPAS 7


    Okse salat med forårsløg og soya, Brød og dip, (min 3 valgfrie tapas)
    Price: 25.00 DKK

    TAPAS 8


    Varm røget laks med peber og sauce verte, Brød og dip, (min 3 valgfrie tapas)
    Price: 25.00 DKK

    TAPAS 9


    Stegt mini chorizo med abrikos og løg sorbise, Brød og dip, (min 3 valgfrie tapas)
    Price: 25.00 DKK
  • BUFFET


    BUFFET 1


    3 små kolde forretter, serveret som tapas, Toscana marineret skinkesteg, Rosa stegt kalv, Små stegte kartofler med krydderurter, Italiensk tomat skysauce, 2 salater efter årstiden, Æble dessert med makroner og flødeskum, Flutes og smør, (min. 20 kuv)
    Price: 185.00 DKK

    BUFFET 2


    Fiske symfoni med 3 slags fisk og skaldyr, Braiseret kylling i æble sky med bacon, Marineret Okse tyndsteg, Bagte kartoffel tårne, 2 slags salater efter årstiden, Kartoffel kage med chokolade top og frugt creme, Flutes og smør (min. 20 kuv)
    Price: 215.00 DKK

    HOVEDRET BUFFET


    Langtids stegt kalve striplion, Sprængt og marineret nakkefilet, Lamme culotte, Kylling med feta og soltørret tomat, Sauce bordelaise, Kartoffel roulade med rødbede, Fløde kartofler, 2 salater med sprødt , Flutes og smør (min 20 kuv)
    Price: 198.00 DKK
  • DIVERSE


    HAND MADDER 22,-

    Price: 22.00 DKK

    SMORRE BROD 32-

    Price: 32.00 DKK

    SANDWICH 45,-

    Price: 45.00 DKK
  • BRUNCH OG RECEPTION


    BRUNCH BUFFET


    Yougurt med hjemmelavet muslie, Gravad laks med skyr dressing, Rullepølse, løg og sky, Serano skinke med melon, Stegte krydder pølser, Slagter bacon, Brie og blåskimmel, Skæreost og druer, 2 marmelader fra spisekammeret, Frugt salat, Mini kager, Rugbrød, flutes og smør
    Price: 148.00 DKK

    RESEPTIONS BUFFET


    Kold røget laks med krydret æggestand, Grønt tærte hapser med hytteost creme, Svensker i bacon, Stegt mini chorizo med abrikos, Kalve terrin med wasabi creme, Emmentaler med syltet frugt, Tiramizu i glas, Flutes og smør
    Price: 158.00 DKK
  • FROKOST ANRETNING


    FROKOST ANRETNING


    Sild og karrysalat, Røget makrel filet med røræg, Roastbeef med peberrod og remoulade, Røget slagter rullepølse med løg og sky, Hjemmelavet leverpostej med bacon og syltede rødbeder, Små frikadeller med rødkål, Mørbrad bøf a la creme med frisk agurk salat, Bager rugbrød, flutes og smør
    Price: 148.00 DKK

    Madxpressen Klassisk


    Tunmousse med salat og rejer, Kyllingebryst med pesto og bacon, Tomat marineret skinke, Flødekartofler med spinat og hvidløg, 2 salater, Islagkage pyntet med frugt, Flutes og smør
    Price: 168.00 DKK
  • MORMORS KØKKEN KLASSISK


    KALVESTEG


    Kalvesteg stegt som vildt, M brunede kartofler, waldorfsalat, surt og sødt
    Price: 125.00 DKK

    OKSE HALE RAGOUT


    Oksehaleragout, med urter og kartoffelmos
    Price: 145.00 DKK

    GULE ÆRTER


    Guleærter, medister, flæsk, rødbeder og rugbrød
    Price: 125.00 DKK

    HAKKEBØF


    Hakkebøf, med bløde løg og brun sauce
    Price: 115.00 DKK

    SKIPPER LABSCOVS


    Skipperlabscovs, med rødbeder og rugbrød
    Price: 115.00 DKK

    STEGT FLÆSK


    Stegt flæsk, med persillesauce og rødbeder
    Price: 110.00 DKK

  • Order Total


  • Indtast kunde oplysninger

    Afhentning / Levering





    Betalingsmåde:







    Jeg accepterer hermed følgende betingelser